Oolong, halbfermentiert
Goldener Drache
Dieser halbfermentierte Oolong trägt eine warme Note von geröstetem Honig und reifer Aprikose. Jedes Blatt wird von Hand gerollt und entfaltet über mehrere Aufgüsse ein immer neues Aroma.
14,50 € / 100 g
Handverlesen seit der ersten Ernte
Tee, der seine Herkunft erzählt.
Im Goldblatt Teekontor wählen wir jeden Tee von Hand aus kleinen Manufakturen aus. Wir verpacken ihn frisch und bringen ihn so zu Ihnen, wie er gewachsen ist.
Sortiment
Drei Tees, die wir besonders gerne empfehlen.
Jede Sorte stammt aus einer einzelnen Ernte und wird in kleinen Mengen abgefüllt. So bleibt jedes Aroma genau so frisch, wie es sein soll.
Weißer Tee, ungeröstet
Silberne Quelle
Ein zarter weißer Tee aus den ersten Knospen der Frühjahrsernte. Sein Aufguss bleibt hell und seidig und schmeckt nach frischer Wiese und einem Hauch von Birne.
18,90 € / 100 g
Grüner Sencha
Morgentau
Ein lebendiger Sencha mit grasiger Frische und einer feinen Süße im Abgang. Wir ernten ihn früh am Tag, solange die Blätter noch ihren vollen Saft tragen.
12,00 € / 100 g
Manufaktur
Wir kennen jeden Garten, aus dem unser Tee kommt.
Zweimal im Jahr reisen wir zu den Familien, die unsere Tees anbauen. Wir probieren vor Ort, wir besprechen die Ernte und wir kaufen nur, was uns wirklich überzeugt.
Zurück im Kontor lagern wir jeden Tee getrennt und verpacken ihn erst, wenn Sie ihn bestellen. So gelangt kein Aroma verloren und jede Lieferung schmeckt nach ihrer Herkunft.
- 14 Manufakturen in fünf Anbauregionen, die wir persönlich besuchen.
- Frisch abgefüllt erst nach Ihrer Bestellung, niemals auf Vorrat.
- Geprüfte Qualität durch ein unabhängiges Labor bei jeder Charge.
Das Ritual
Guter Tee braucht nur etwas Zeit und etwas Sorgfalt.
01
Wasser erwärmen
Erhitzen Sie das Wasser auf die Temperatur, die zur Sorte passt. Grüner Tee mag es milder als ein kräftiger Oolong.
02
Blätter aufgießen
Geben Sie die losen Blätter direkt in die Kanne und lassen Sie ihnen Raum, sich vollständig zu entfalten.
03
Mehrfach genießen
Die meisten unserer Tees tragen mehrere Aufgüsse. Jeder davon zeigt eine andere Seite desselben Blattes.
Möchten Sie unseren Tee zuerst probieren?
Bestellen Sie ein Probierpaket mit allen drei Sorten und entscheiden Sie in Ruhe zu Hause. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
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